垃圾处理技术是指通过各种手段对垃圾进行分拣、处置和利用的技术。随着环保意识的增强，垃圾处理技术也在不断更新和发展。
一种常见的垃圾处理技术是垃圾分类和回收技术。垃圾分类技术通过对垃圾进行分类，将可回收、有害、易腐等类型的垃圾分开，便于回收和处置。回收技术则通过各种手段对垃圾进行再生利用，例如将垃圾发电、转化为肥料等。
除了分类和回收技术外，垃圾处理技术还包括焚烧技术、填埋技术、卫生填埋技术等。焚烧技术可以将垃圾烧掉，减轻体积和污染。填埋技术则是将垃圾填埋在地下，通过细菌分解和厌氧发酵等方式分解垃圾。卫生填埋技术则是将垃圾填埋在卫生填埋场，通过严格控制填埋标准和卫生条件，达到环保目的。
总结起来，垃圾处理技术的发展，使得垃圾资源化和减量化成为可能，同时也减少了垃圾对环境的污染。
