*** 传统的印度咖喱，需要以下材料：
-2个印度咖喱骨（可用鸡骨或牛骨）
-1杯姜黄粉
-1杯丁香粉
-1杯肉豆蔻粉
-1杯孜然粉
-1杯辣椒粉
-1杯蒜粉
-1杯姜粉
-2汤匙柠檬汁
-2汤匙植物油
-1杯水
步骤：
1.在一口大锅中，加入印度咖喱骨、姜黄粉、丁香粉、肉豆蔻粉、孜然粉和辣椒粉。
2.加入蒜粉和姜粉，搅拌均匀。
3.加入柠檬汁和植物油，继续搅拌均匀。
4.加入水，调成中档火，盖上盖子焖煮20分钟。
5.加入盐和胡椒，继续煮5分钟。
6.这样 *** 出的咖喱将会有咖喱骨和香料的味道，但请注意，这只是一种基础的咖喱，您可以根据自己的口味进行调整。
请注意， *** 印度咖喱时，要避免加过多的盐和胡椒，因为过多的盐和胡椒可能会使咖喱变得太咸或太油腻。
