学校食堂的招牌菜因学校、地域、口味等不同而不同。以下是一些可能出现在学校食堂招牌菜中的常见菜品：
1.红烧肉：这是一道传统的中国菜品，肉质酥烂，汁浓味美。
2.炸鸡排：这是一道酥脆的外表和鲜嫩多汁的口感而著名的西式菜品。
3.炒饭：这是一道口感独特、营养丰富的中国传统菜品。
4.烤鸭：这是一道酥脆、肥嫩、口感鲜美的大众化菜品。
5.汉堡包：这是一道酥脆、肥嫩、口感鲜美的西式快餐菜品。
6.煲仔饭：这是一道以米饭、肉类、蔬菜等为主要原料，在煲子里烧制而成的菜品。
7.炸酱面：这是一道源自中国的面食菜品，以酱肉末和面条为主料，口感鲜美。
8.俄式煎饼：这是一道以土豆、洋葱、鸡蛋等为主要原料，在平底锅中煎制而成的菜品。
以上仅是一些可能的招牌菜，具体菜品会因学校食堂的口味和经营方式而有所不同。
